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一說到蝸牛,很多人首先想到的就是慢這個詞,因為它爬得確實非常慢,蝸牛取食植物,產卵于土中或者樹上,是一種陸地上比較常見的軟體動物,隨著人們經濟的發展,近幾年來,人們對蝸牛的認知有所提高,很多人認識了解到蝸牛富含高蛋白,有很高的食用價值和藥用價值,這也就讓蝸牛成為了人們餐桌上的一種美味。
其實,蝸牛具有很高的食用和藥用價值,在國際上蝸牛享有“軟黃金"的美譽。據測定,每500克蝸牛肉中含有90克蛋白質,以及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素,是一種高蛋白、低脂肪食品,蝸牛性寒、味咸,它的肉嫩味美,營養豐富。
蝸牛還有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能,對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效,因此蝸牛被廣大美食愛好者們譽為美味佳肴、保健養生、饋贈佳品。
正是因為蝸牛的這些食用價值和藥用價值,使得蝸牛已經成為現代人餐桌上的一道美食,各種蝸牛做成的小食品也是層出不窮,蝸牛養殖也隨之興起。
在浙江省嘉興市秀洲區洪合鎮,就有這樣一位農村婦女回村養殖蝸牛一年狂賺三十多萬,這個人就是駱黎,今天我們就來跟大家講講駱黎返鄉養蝸牛成功創業的故事。

駱黎出生于浙江省嘉興市秀洲區洪合鎮的一個普通的農村家庭里,小的時候她的父親就去世了,駱黎只能與母親兩人相依為命。駱黎大學還沒畢業就嫁到了隔壁鎮上的一個普通家庭,在結婚后的第三年由于夫妻感情問題結果選擇了離婚。之后駱黎就在縣城里找了個工作,但是禍不單行,沒過多久駱黎的母親突然病重,為了能照顧到母親,于是駱黎便辭去了手上的工作毅然選擇回到了農村的家里。
在回到家以后,駱黎一邊要照顧病重的母親,一邊還要賺錢養家,在村子里給人家干農活補貼家用,突然有一次駱黎的表弟來看望她,在交談中駱黎了解到在表弟他們鎮上有一個食品公司,而表弟所在的南湖區余新鎮全鎮大部分人都養殖蝸牛,而且養殖好的成品蝸牛可以直接讓食品公司過來收購,養蝸牛很賺錢并且養蝸牛不是很復雜,在家就可以養。于是駱黎便有了養殖蝸牛的想法,在與表弟的一番詢問后他決定親自去一趟他們余新鎮,學習考察一下蝸牛的養殖技術以及銷售前景。通過幾天的學習之后,駱黎了解到了以下幾點養殖蝸牛技術:
1、養殖蝸牛的場地一定要保持通風,飼養蝸牛要選擇比較松軟并且肥沃的土壤,而且要讓土壤一直保持濕潤的狀態,因為在干燥的環境下蝸牛無法生長,所以要定期把土壤澆濕。
2、由于蝸牛的食性非常雜,對于幼小的蝸牛,可以選擇一些黃瓜塊和嫩葉等來投喂,在喂養成年蝸牛的時候可以投喂一些水果、糧食粉等,飼料可以多樣性,這樣可以讓蝸牛更好的生長,提高成活率。
3、因為蝸牛的生長不需要太陽,所以在室內飼養蝸牛就可以了,將室內溫度控制在16-30度范圍內,還要保持土壤中適當的PH值,如果周圍的溫度超出了一定的范圍,蝸牛就會無法適應從而導致死亡。
4、因為蝸牛是一種有潔癖的動物,蝸牛的生長環境一定要保持干凈,并且要定期清理殘留食物和排泄物,定期更換飼養的土壤,給蝸牛營造一個良好干凈的生長環境。
在學完這一切養殖蝸牛的技術與經驗之后,駱黎就開始了蝸牛的養殖,每天除了照顧母親以外,就是去養殖小屋里照顧蝸牛,就這樣在她的不斷努力下,終于迎來了蝸牛的成熟,鎮上的食品公司也是如約而來對蝸牛進行了收購,由于是第一次養蝸牛,所以養殖的數量不是很多,但卻還是賣了將近十萬塊錢。有了這一筆錢之后駱黎先是拿出了一半錢留給了母親,然后把剩下的錢全部都用來擴建養殖地,擴大養殖蝸牛的規模,有了更成熟的養殖技術以及之前成功養殖的經驗,第二年駱黎養殖蝸牛再次獲得大豐收,收入更是整整翻了兩倍有余,狂賺30多萬元。
好在母親在精心的治療照顧之下,現在病情也慢慢得到了好轉,但是駱黎還是決定留在村里繼續自己的養蝸牛創業之路,這樣既能陪伴母親又能創業賺錢養家,這才是她想要的生活。
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